Con el proyecto Familias Guajiras, 200 familias emprendedoras inician un proceso de formación, acompañamiento y fortalecimiento de sus negocios gastronómicos.
La iniciativa beneficia a más de mil personas y promueve el desarrollo económico y social del departamento.
Cabe destacar que el programa, es liderado por la Gobernación de La Guajira, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, en alianza con la Fundación con un Fin Social.
Se estableció que el programa busca fortalecer el emprendimiento familiar y la preservación de la identidad gastronómica guajira.
Durante el lanzamiento, se destacó la importancia de fortalecer los negocios locales a través de capacitación en gestión empresarial, marketing e innovación.
Además de la activación de rutas sociales que permitan el bienestar integral de los beneficiarios y sus familias.
El gobernador
Por su parte, el gobernador Jairo Aguilar Deluque, reafirmó su compromiso con el bienestar de las familias guajiras a través del proyecto.
“Tenemos un gran compromiso con este proyecto: dignificar la labor de las madres, los padres y las familias», dijo.
Agregó, que también se busca fortalecer el núcleo familiar, que es fundamental para el desarrollo social.
Igualmente, el proceso permitirá identificar las principales dificultades que enfrentan las familias en diferentes aspectos.
Por su parte, la gestora social, Sara Daza, resaltó el impacto de esta iniciativa como un mensaje de esperanza y transformación para las familias guajiras.
“El sector público no lo puede hacer todo, necesitamos de ustedes para que juntos construyamos oportunidades y cambiemos la realidad de nuestro territorio», dijo.
Agregó, que es momento de que todos empiecen a decirle a la gente que sí se puede, que como núcleos familiares son capaces de alcanzar cada meta que se propongan.
«Son merecedores de cada logro, cada esfuerzo y cada motivación que ustedes pongan será clave para la transformación social y económica de nuestro departamento», precisó.
Además, «Familias Guajiras» busca posicionar la identidad gastronómica del departamento a nivel nacional e internacional, a través de festivales resaltando la riqueza cultural y culinaria de La Guajira.
En tanto, el reconocido chef Alex Quessep, experto en los sabores del Caribe, acompañará a los beneficiarios en una serie de talleres especializados.
Se precisa que brindará herramientas para que potencien sus negocios , y crear recetas innovadoras que resalten los ingredientes propios de La Guajira.
Al tiempo, el embajador del proyecto, Camilo García “El Camus”, se sumó a la jornada destacando el esfuerzo y la dedicación de los emprendedores guajiros.
La beneficiaria Deysi Pinto, expresó: «gracias a Dios, a la Gobernación de La Guajira y a la Fundación con un Fin Social por brindarme esta oportunidad para fortalecer mi negocio».
Más allá del fortalecimiento económico, Familias Guajiras tiene un componente social fundamental: la integración y caracterización de las familias beneficiarias para identificar sus necesidades, aptitudes y aspiraciones.
A partir de ello, se implementarán estrategias de apoyo que promuevan su bienestar y mejoren su calidad de vida de manera significativa.
Con esa iniciativa, la Gobernación de La Guajira reafirma su compromiso con el desarrollo social y económico del departamento, apostándole al turismo, la cultura y el emprendimiento familiar.
